大津麦小津麦

ここの所オートミールにハマっている我が家です

オーツ麦って名前は前から知っていましたが、俺はてっきり大津の麦だと思っていたので小津麦って言う他のブランドもあると思っていました（笑）

さてそんな大津麦、いやオーツ麦なのですが結構使える凄い奴
小麦粉の代わりにもなるので

このあいだの夕飯

お好み焼きにしました
ふやかしたオートミールに玉子、豆腐粉、すりおろしたじゃがいもその他もろもろ入ってます
ふつーに、いやかなり美味しいお好み焼きです（笑）
ちなみに生姜は

自家製の紅じゃない生姜（笑）

今までは生姜無くてもよかったけど自家製食うとやっぱあった方が美味いと思うのはひいき目か（笑）