とりあえず言われた事はやってみる、と言う訳でレシピ解説に挑んでみましょう。
とは言うものの皆さん分かっていると思いますが去年のおかずですので曖昧な記憶で取り繕いましょう(笑)
そんな訳で去年8月23日
おかひじき焼
さーて困った、地味だねこれは
材料は玉子2個、おかひじき1袋、そば粉。
おかひじきは適当にザクザク切って玉子とそば粉と一緒に混ぜてフライパンで低温で蒸し焼き(でいーのかな?)、お醤油かけていただきます
27日
こんにゃく刺身
これは普通の白いこんにゃくを湯がいて冷まして切っただけの、見た目だけならイカ刺し(笑)
うーん、なんか消化不良気味な記事?