麺屋 誠栄（せいは）＠鴨居 前編

約８か月ぶりのラーメンレポです。
くら寿司のラーメンばっかだったのでいささか緊張しています（笑）。

そんな訳でHOTCOOL師匠から密命を受けたのは去年末、知っての通り年末進行で休みが無いので年内には行けず。
で、今日はまだやって無いだろうと思いつつ郵便局行くついでに見に行ったら

やってた、ラッキー。開店前だったが入れてもらえた
もちろん

まずは消毒（笑）

さてさてここはどんなん？

店員さんにお勧め聞いたら

全部乗ってるこれだそう、美味そうじゃん
券売機ですが

まだ

普通？のラーメンシリーズは出してないみたい、左上の法則が・・・
そんな訳でお勧めの

特製鶏の中華そばをプッシュ

カウンターの奥に陣取り店内観察

仕切りはしっかり

味変は黒胡椒と七味

水はセルフ
目の前には

店頭にも貼ってあった味へのこだわり

なかなか期待出来そうじゃん（上から目線）。
後編に続く

コメント 14

お～続くのですね・・・楽しみです。
写真で見る限り、チャーシューのがおいしそうだし、
こういう古風なラーメン、好きですから。
by まほ (2021-01-05 01:18) 

左上の法則が使えないとは＠＠）
味のこだわり見ると中華そばが気になるなぁ
by さる１号 (2021-01-05 06:50) 

正月早々ヒッパリーナね。
早く食レポを聞きたいわ。
by HOTCOOL (2021-01-05 07:10) 

券売機に油性ペンで直接説明書きっていうのが凄い。(笑)
久しぶりの本格的なラーメン店、ドキドキしますねー。
by 親知らず (2021-01-05 07:57) 

期待しております（笑）
by たくや (2021-01-05 08:43) 

そうそう！ヒッパリーナねぇ・・・ラーメン一つでやめましょう！
私思うに製麺所だから絶対美味しいと思う！
by mutumin (2021-01-05 09:49) 

明日は完結するよね？
3回も引っ張らないでね。
by paulo (2021-01-05 10:04) 

まほさん
なる程古風なラーメンか、そんな表現しとけばよかった（笑）
by pn (2021-01-05 18:13) 

さる１号さん
いずれ食います(^^♪
by pn (2021-01-05 18:14) 

HOTCOOLさん
正月だからこそ引っ張るんです（笑）
by pn (2021-01-05 18:14) 

親知らずさん
そうそこ！書いた後後悔してるんじゃなかろうかと（笑）
by pn (2021-01-05 18:15) 

たくやさん
かっすい５５には及ばない(^_^;)
by pn (2021-01-05 18:15) 

mutuminさん
それ差別（笑）
by pn (2021-01-05 18:16) 

pauloさん
俺的には３回やりたかったけど写真がそこまで撮ってない（笑）
by pn (2021-01-05 18:17)