我が家の食堂にするには高すぎる 後編

そんな訳で

メインのアンガスサーロイン２２５gの登場、そう言えばなんで２２５ｇなんだろか？

思った通り

俺好みの焼き具合

言う事無し！
なんかメッチャ

ごついナイフがそこはかとなく高級感を醸し出す（笑）

ブランドマークの立て札と

同じマークが

付いてるって事は

専用ナイフなんだろうな、すげー

さて肉の焼き具合は最高なのですが、店員が言っていた皆さん頼んでいると言うドミグラスバターソース。これがイマイチだった。
ホタテもあるからバター良いかなーと思ったのですが、まあ何ですね、不味くは無いがちょいと違くね？多分だし醤油とパセリガーリックバターの方が合うと思う。

とは言え十分美味い肉、多少筋あったが

サクッと完食ごちそうさまでした、続けてこれないけど次回ステーキ頼む時はだし醤油にします。

そして番外編へ（笑）。

コメント 13

満足の肉で良かった！
by mutumin (2020-09-02 23:31) 

醤油に山葵が合いそうね。
by HOTCOOL (2020-09-03 05:43) 

２２５gは 1/2 lb だからかなぁ
by さる１号 (2020-09-03 06:06) 

↑ 私も同感。
パウンドケーキって小麦粉、バターを1パウンド（450g）ずつ入れるからその名前だと聞いてます。
by 親知らず (2020-09-03 08:03) 

美味しそうに焼けていますね。バターを載せるだけでももっと美味しくなると思う。
by paulo (2020-09-03 08:28) 

わさびか塩がおいしいです
by たくや (2020-09-03 09:22) 

mutuminさん
サラダのお店とは大違い(笑)
by pn (2020-09-03 11:54) 

HOTCOOLさん
おーそれいーねー、それに近い奴あるかなー(^_^)
by pn (2020-09-03 11:55) 

さる1号さん
それなーに？
by pn (2020-09-03 11:56) 

親知らずさん
おーパウンドかぁ(^^ゞ
by pn (2020-09-03 11:57) 

pauloさん
うんバターだけの方がいいのかも、なんか知らんがドミグラスが合わなかった(^_^;)
by pn (2020-09-03 11:58) 

たくやさん
わさびいーねわさび(≧▽≦)
by pn (2020-09-03 11:59) 

バターも225ｇです。
皆さんがおっしゃるように、半ポンドですね。
by まほ (2020-09-06 00:55)