ガレット体験後

と言う事でお店のガレットを食った翌々日

早速作ってみた
真似るが勝ちなのでチーズ、タマゴ、奮発して生ハム。
作り方は生地敷いてとろチー乗っけて生ハムで土手作って玉子落としてまた生ハム乗せて四隅折りたたんで蓋して蒸らして出来上がり、生地に玉子入れない方が薄く焼ける事が判明した。

これを基準として

アボカドとウインナーとか
ヨーグルトとフルーツで

デザートにチャレンジしたり

前日の残りをトッピングしたり

おしゃれに盛り付けてみたり

うん、上出来上出来

コメント 16

蕎麦のクレープみたいなもんだから、いかにおしゃれにするかが問題ですよね！
by mutumin (2019-12-16 23:04) 

ハマりましたね♫（＾＾）
獏もやってみようかなぁ☆

by 獏 (2019-12-17 03:33) 

味噌ぬって和風にってのもアリかも
飲みたくなるかもだけれど＾＾；
by さる１号 (2019-12-17 06:14) 

滅茶苦茶美味しそうじゃん！
私もガレットのお店探して食べに行こうかな。
by 親知らず (2019-12-17 08:13) 

mutuminさん
クレープとガレットって同じらしいよ(^_^;)
by pn (2019-12-17 10:12) 

獏さん
コーティングフライパンなら楽に焼けますo(^o^)o
by pn (2019-12-17 10:13) 

さる1号さん
鶏肉とレタスも入れよう(≧▽≦)
by pn (2019-12-17 10:14) 

親知らずさん
やっぱ本物食うと良い勉強になるね(^o^)
by pn (2019-12-17 10:15) 

うん！pガレットの方が美味しそう！！
レパートリーが増えたね。
by paulo (2019-12-17 10:17) 

目玉焼きの焼き加減がnice!
お店レベルのガレットですね。
by HOTCOOL (2019-12-17 11:12) 

即実践でおいしくできましたね～
by たくや (2019-12-17 12:48) 

手間がちょっと大変そうかな
ハムエッグとチーズでいただいたほうが楽ですね、といっちゃうと身もふたもないけど

by いっぷく (2019-12-17 17:14) 

pauloさん
何気で簡単(^^♪
by pn (2019-12-17 20:12) 

HOTCOOLさん
ほめ過ぎです(笑)
by pn (2019-12-17 20:12) 

たくやさん
鉄は熱いうちにです(^^)v
by pn (2019-12-17 20:13) 

いっぷくさん
結構楽に作れますよこれ。ただちょいとせわしないかな作ってる時(^_^;)
by pn (2019-12-17 20:13)