築地食堂 源ちゃん再訪その２

と言う事で

ブリ漬け丼なんですが、思ったほど漬け感が無く割とあっさり。なので調子こいてワサビを遠慮なく付けたら付けすぎてむせ返ってしまった(笑)

揚げ物はと言いますと

てっきり鶏唐だろうと思ってかじったら魚だった、これが地味に美味い

んで、まずはブリ漬けでガシガシとかっ込みます、しらすがこれまた美味く感じるのはやっぱ浅漬けチックなブリのおかげなのかな？

わざとご飯を残しました

そうですカスタマイズタイムです(笑)

からあげ丼の完成
なんですが、見た目が地味なので

七味をふりかけバクバクと食べます、美味し

そしてまたしてもわざとご飯を残します

次の手は

この茶だしを使って

漬物とわさびのお茶漬けでフィニッシュ

とても満足な

完食、ごちそうさまでした。

次回は

これにしようかなー？

また行かないとだな

コメント 23

1メニューで3回味わえるのね！
by mutumin (2019-03-28 20:48) 

こんにちわ。お久しぶりです。
茶出汁すごい。
by itomaki (2019-03-29 01:13) 

刺し身と揚げ物が並び立つ店なので食べ方のバリエーションも広がるでしょうね
by いっぷく (2019-03-29 03:13) 

カスタマイズが見事です＾＾
by さる１号 (2019-03-29 05:37) 

まぐろカツですか？
by HOTCOOL (2019-03-29 06:49) 

素晴らしいカスタマイズですね。
御飯1膳で3度美味しいとはねぇ。
by 親知らず (2019-03-29 08:00) 

品数豊富になりますね（笑）
by たくや (2019-03-29 09:19) 

茶だしを使ったお茶漬けがデザートなのね？
by paulo (2019-03-29 09:21) 

mutuminさん
味わえました（笑）
by pn (2019-03-29 11:48) 

itomakiさん
これ見つけたからフィニッシュはお茶漬けにしました(^^ゞ
by pn (2019-03-29 11:49) 

いっぷくさん
おーなるほど、気付かなかった。なんかやりやすいとは思ったけど（笑）
by pn (2019-03-29 11:53) 

さる1号さん
漬けブリが濃かったらご飯ここまで残らなかったかも(^_^;)
by pn (2019-03-29 11:55) 

HOTCOOLさん
白身の唐揚げじゃないかな？
by pn (2019-03-29 11:56) 

親知らずさん
やり過ぎかなぁ(^^ゞ
by pn (2019-03-29 12:00) 

たくやさん
こーゆーセットなんです（笑）
by pn (2019-03-29 12:02) 

pauloさん
うんそんな感じ(^o^)
by pn (2019-03-29 12:04) 

ナイスなカスタマイズ いろいろ味わえて美味しいですね。^ ^b
by ナビパ (2019-03-29 15:07) 

いやいや、工夫されてますな(^^)/
楽しめたでしょう。
by 八犬伝 (2019-03-29 21:22) 

ああ、いい感じっすね、いい感じ(笑)
うまそ（●＾o＾●）
by nekotaro (2019-03-30 12:19) 

ナビパさん
いささか遊びすぎかと思いますが材料作り手に感謝してます(≧▽≦)
by pn (2019-03-31 18:20) 

八犬伝さん
素材が良いとつい張り切ってしまいます(笑)
by pn (2019-03-31 18:20) 

nekotaroさん
でしょでしょ(^^♪
by pn (2019-03-31 18:21) 

まるでひつまぶしのようですね、
1つで3回楽しめるなんて♪
by まほ (2019-04-14 01:58)