大戸屋再訪

と言う事で前回から間を空けず行って来ました（去年１２月の話ですが笑）。

魚が我が家のブームなので

こんなのとか

こんなの見て盛り上がりますが、俺のターゲットは決まっている

しまほっけ。
前回カミさんのサバの塩焼きをつまみ食いさせてもらったが実に良い焼き具合で、サバも脂がのってて美味かった。
これならホッケもイケるんじゃね？居酒屋とかのホッケは正直何が悪いのか分からんがイマイチ美味しくない。一瞬だが北海道民だったのでホッケとか氷下魚にゃうるさいよ俺は(笑)。

珍しく

サラダも頼み

メイン到着

骨が

なんか未知の生物っぽいが

肉厚ですねーいーですねー

で、食ってみると炭火焼きの効果なのかな？ふっくらと焼きあがったしまほっけさんは俺の心を鷲掴み(笑)、あっという間に

完食、なんだが普段は食わない皮も良い具合に焼けていたので

皮も食った、ごちそうさまでした

最近話題になった大戸屋の不適切動画がどんなのだか知りませんが

そのバイト（だよね？）はこれ見た事無いのかな？

コメント 17

北海道のホッケは一味、確かに違います。スーパーで売ってるのと、北海道からの頂き物では格段の差がありましたよ！美味しいのを食べるとまずいのがわかるのよ！
by mutumin (2019-02-28 23:45) 

ほっけは身がいっぱいついてていいですね
鮭の切り身より大きいし
by いっぷく (2019-03-01 03:01) 

ほっけ美味しいよねぇー
北海道民だったんですね。
by HOTCOOL (2019-03-01 03:35) 

ホッケの味を忘れちゃった
でも盛り上がった骨がきになるけど？
by paulo (2019-03-01 05:06) 

ホッケ、あまり好きじゃないんだよね
実は美味しいホッケを食べたことが無い・・・（涙
by さる１号 (2019-03-01 06:32) 

あちこちでの不適切動画が多すぎですね。
駅前食堂の心はおふくろの味でしょうか。。。
by ナビパ (2019-03-01 08:07) 

大戸屋行ってみようかな。美味しそうだな。
by 親知らず (2019-03-01 08:09) 

たしかに未知の世界の生物です（笑）
by たくや (2019-03-01 09:25) 

mutuminさん
ここのは北海道産ではないけど十分美味かった(^o^)
by pn (2019-03-01 14:00) 

いっぷくさん
そこなんすよそこ！美味しくないと拷問になる（笑）
by pn (2019-03-01 14:01) 

HOTCOOLさん
半年ほど(^^ゞ
by pn (2019-03-01 14:02) 

paulmさん
骨だけ生きていたのかな（笑）
by pn (2019-03-01 14:03) 

さる1号さん
あー、美味いの食うと印象変わりますよきっと＼(^o^)／
by pn (2019-03-01 14:05) 

ナビパさん
そこ気になるよね？（笑）
by pn (2019-03-01 14:07) 

親知らずさん
炭火焼きって凄いよ( ´∀｀)
by pn (2019-03-01 14:08) 

たくやさん
白いムカデと思ったらちょいと食いづらい（笑）
by pn (2019-03-01 14:09) 

ホッケって美味しいですよね。
昔はもっと安かったのですが・・・。
by まほ (2019-03-06 00:20)