築地食堂 源ちゃん再訪その２

と言う事で

ブリ漬け丼なんですが、思ったほど漬け感が無く割とあっさり。なので調子こいてワサビを遠慮なく付けたら付けすぎてむせ返ってしまった(笑)

揚げ物はと言いますと

てっきり鶏唐だろうと思ってかじったら魚だった、これが地味に美味い

んで、まずはブリ漬けでガシガシとかっ込みます、しらすがこれまた美味く感じるのはやっぱ浅漬けチックなブリのおかげなのかな？

わざとご飯を残しました

そうですカスタマイズタイムです(笑)

からあげ丼の完成
なんですが、見た目が地味なので

七味をふりかけバクバクと食べます、美味し

そしてまたしてもわざとご飯を残します

次の手は

この茶だしを使って

漬物とわさびのお茶漬けでフィニッシュ

とても満足な

完食、ごちそうさまでした。

次回は

これにしようかなー？

また行かないとだな