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老人老いやすく [料理]

えー、一昨日の記事で

なんてったっけ?ナシゴレン?風
P1020669.JPG

と書きましたがいっぷくさんのコメントから考えるとこれはナシゴレンでは無いなと。
調べた所ナシゴレンは言うなればチャーハンに目玉焼きが乗っかってる感じ(凄いざっくりとした説明だ)なので俺が作ったのはご飯に具を乗っけてさらに目玉焼きを乗せてるので違う物と確定。

んで今日は仕事中もずーっと考えてて思い出しましたよ、ガパオライスですガパオガパオ。

そんな訳で正確には

ガパオライス風
P1020669.JPG

です。
まあナシゴレンも美味いよね(笑)、今度作ろう。

それにしても思い出すのにずいぶん時間かかるようになったなぁ・・・







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